کیک گیلاس | طرز تهیه “کیک گیلاس” با مغز فندق
در این بخش از آشپزخانه نمناک طرز تهیه “کیک گیلاس” با مغز فندق را آموزش خواهیم داد.طعم این کیک برای مدت ها در ذائقه شما ماندگار خواهد بود.
مواد لازم برای کیک گیلاس با مغز فندق
مواد لازم برای تزیین
- خامه :100 گرم
- ژله تمشک :2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه کیک گیلاس با مغز فندق
ابتدا شکر و کره را در ظرفی بریزید و با هم زن برقی خوب بزنید تا با هم ترکیب شوند.
سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه نموده و مخلوط کنید تا مواد کرمی رنگ شده و فرم بگیرد.
در ادامه دارچین و وانیل شکری را افزوده و آرد، بکینگ پودر و پودر فندق را هم بریزید و مواد را به آرامی با هم مخلوط نمایید.
در آخرین مرحله گیلاس ها را افزوده و مواد را هم بزنید تا گیلاس ها همه جای خمیر کیک پخش شود.
قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید و مایه کیک را داخل آن بریزید و برای یک ساعت در فری که با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم شده بپزید.
کیک را بعد از خنک شدن با خامه و ژله تمشک تزیین نموده و سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد کیک گیلاس
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
کیک گیلاس را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
