در بریتانیا گوجه فرنگی سیاه رنگ تولید می شود که قابلیت ماندگاری بالا و دارای آنتی اکسیدان های قوی می باشند.
پرورش گوجه فرنگی به رنگ سیاه در بریتانیا
برای نخستین بار دربریتانیا گوجه فرنگی سیاه تولید شده است که برخی پژوهشگران از آن به عنوان محصولی مفید به منظور جلوگیری از ابتلا به بیماری سرطان است که این خبر بسیار خوبی است.روزنامه انگلیسی دیلی میل در گزارشی نوشت:گوجه فرنگی سیاه حاوی آنتوسیانین و آنتی اکسیدانهایی است که می تواند کمکی برای مقابله با بیماری سرطان باشد.
در این گزارش آمده است که گوجه فرنگی سیاه همچنین می تواند درمانی برای بیماری قندخون و چاقی باشد. علت سیاهی رنگ این نوع گوجه فرنگی، قرار گرفتن رنگدانه های داخل آن در معرض اشعه خورشید است.