کرامبل بادام
شیرینی “کرامبل بادام” سبک و بسیار خوشمزه که می توانید برای مهمانی هایتان تهیه کنید و به مدت یک ماه در ظرف در بسته نگهداری کنید.آموزش تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

مواد لازم کرامبل بادام

  • کره:12 قاشق غذاخوری
  • پودر بادام :½1 پیمانه
  • آرد :¾1 پیمانه
  • شکر:¾ پیمانه
  • نمک:¼ قاشق چایخوری
  • عصاره وانیل :½1 قاشق چایخوری

شیرینی های خوشمزه

پخت شیرینی کرامبل بادام

طرز تهیه کرامبل بادام

ابتدا آرد، شکر، نمک و پودر بادام را در ظرفی بریزید و مخلوط نمایید سپس وانیل و 12 قاشق کره را افزوده و هم بزنید تا حالت خمیری پیدا کند.

یک قالب مناسب را با کاغذ روغنی بپوشانید طوری که لبه های کاغذ از قالب بیرون بزند سپس حدود سه چهارم از مواد را داخل قالب بریزید و با قاشق صاف کنید.

سپس با دست کمی فشار دهید تا منسجم شود در ادامه باقی مانده مخلوط را بریزید و قالب را برای یک ربع تا 20 دقیقه در فر قرار دهید تا کرامبل با دمای 175 درجه پخته و طلایی شوند.

بعد از اینکه سطح کرامبل طلایی شدد دمای فر را به 150 درجه کاهش داده و برای یک ربع دیگر کرامبل را بپزید.

کرامبل بادام

شیرینی کرامبل بادام

نکات تکمیلی در مورد کرامبل بادام

کرامبل بادام جزو کیک و شیرینی - شیرینی خشک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40دقیقه میباشد .
کرامبل بادام را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

کرامبل بادام ، طرز تهیه کرامبل بادام

4.612
این مطلب مفید بود ؟111
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
وبگردی