سالاد شیرازی
“سالاد شیرازی” فوق العاده ترین برای سرو در کنار غذاهای پلویی می باشد که درست کردن آن با لیمو ترش لذت دیگری دارد.

مواد لازم سالاد شیرازی

سالاد شیرازی ترکیبی بسیار خوشمزه از خیار و گوجه فرنگی و پیاز می باشد که در کنار آبلیمو تبدیل به یک چاشنی بی نظیر خواهد شد و تقریبا کنار تمام غذاهای پلویی می توان آن را تهیه نمود.


مواد اولیه سالاد شیرازی

 

مواد لازم برای سالاد شیرازی

مواد لازممقدار لازم
گوجه فرنگی3 عدد
پیاز1 عدد بزرگ
خیار4 عدد
نمک و فلفلبه میزان لازم
آب لیموبه میزان لازم
آب غورهبه میزان لازم
نعنای خشک1 قاشق غذاخوری
لیمو ترش1 عدد

طرز تهیه سالاد شیرازی

سالاد شیرازی یکی از خوشمزه ترین سالادهای سنتی است که درست کردن آن بسیار آسان می باشد و در اغلب سفره ها در کنار غذاهایی مانند قورمه سبزی و ماکارونی و ... سرو میشود.

برای درست کردن این سالاد کافی است خیار ، گوجه فرنگی و پیاز را نیگینی خرد کرد کنید.

نگینی کردن مواد

نگینی خرد کردن مواد

سپس هر سه را  با هم مخلوط کنید و کمی آبلیمو و آب غوره و نمک به آن اضافه کنید و سرو نمایید.

سالاد شیرازی

تصویر نهایی سالاد شیرازی

نکته درست کردن سالاد شیرازی

  • این سالاد را سعی کنید در کنار وعده های پلویی آماده نمایید که سرو این غذا در کنار قرمه سبزی نیز خالی از لطف نمی باشد.
  • در این سالاد میتوانید از مقداری جعفری ساطوری شده و یا نعنای خشک شده استفاده کنید.
  • شاید جالب باشد که بدانید به جای استفاده از آب لیمو اگر از لیمو ترش استفاده نمایید طعمی بی نظیر تر و دلچسپ تر را شاهد خواهید بود.
  • سعی کنید که مواد لازم سالاد شیرازی زیاد خرد کنید تا طعم مطلوب تری را به این سالاد بدهید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد شیرازی

سالاد شیرازی جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
سالاد شیرازی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 5 نفر مناسب میباشد .

سالاد شیرازی ، طرز تهیه سالاد شیرازی با نکات اصولی و ضروری

4.5297
این مطلب مفید بود ؟26928
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ک
وبگردی