کانول شکلاتی
شما، به راحتی می توانید از روی اسم “کانول شکلاتی”، شکل و شمایل و مواد درونش را حدس بزنید. این باگت های چاق، گرم، نرم و شکلاتی، بی اندازه خوش طعم و لذیذ است.

مواد لازم برای کانول شکلاتی 

  • تخم مرغ بدون چربی :یک چهارم فنجان 
  • دارچین :یک چهارم قاشق چای خوری 
  • عصاره وانیل :یک قاشق چای خوری 
  •  پنیر ریکوتای بدون چربی :سه قاشق غذاخوری
  •  چیپس شکلات در اندازه کوچک :دو قاشق چای خوری
  • شیرین کننده بدون کالری :چند حبه
  • نان باگت کوچک (تقریبا معادل 80 کالری) :یک عدد
  • کره آب شده :دو قاشق چای خوری 
  • پودر قند :نصف قاشق چای خوری 
  • شربت پنکیک بدون شکر:درصورت تمایل
کانول

طرز تهیه کانول شکلاتی

ابتدا یک برش طولی روی نان باگت بزنید و لای آن را باز کنید و کنار بگذارید .

پنیر ریکوتا و نصف وانیل را با چیپس شکلات و شیرین کننده را با هم مخلوط کرده و داخل نان بمالید.

حالا یک عدد تخم مرغ را داخل ظرفی بشکنید و با باقی مانده وانیل و دارچین مخلوط کنید ، نان باگت ها را به چهار قسمت برش بزنید و داخل تخم مرغ بغلطانید.

تابه ای را روی حرارت قرار دهید و کره را داخل آن بریزید تا آب شود ، نان های تخم مرغی را داخل تابه سرخ کنید .

بعد از اینکه هر چهار طرف نان ها سرخ شد آن ها را در ظرف پذیرایی بچینید. شربت پنکیک را روی نان ها بریزید و پودر قند را روی آن بپاشید.

نکته :

به جای تخم مرغ میتوانید از شکلات آب شده برای روکش کردن رول ها استفاده نمایید.

از نان لواش یا نان پیراشکی هم برای درست کردن این رول خوشمزه میتوانید استفاده کنید.

کانول شکلاتی

نکات تکمیلی در مورد کانول شکلاتی

کانول شکلاتی جزو دسرهای مدرن میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
کانول شکلاتی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .

کانول شکلاتی ، طرز تهیه کانول شکلاتی

4.612
این مطلب مفید بود ؟111
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
وبگردی