کیک تابه ای
کیک هر روزه در انواع مختلف و با طعم های متفاوت تهیه می شود، از این رو میخواهیم در این مطلب نحوه درست کردن “کیک تابه ای” که یک کیک بدون فر است، را برای شما آموزش دهیم.

مواد لازم کیک تابه ای:

  • آرد :150 گرم
  • تخم مرغ :1 عدد
  • بکینگ پودر:2 ق چ
  • وانیل :1/4 ق چ
  • روغن مایع :2 ق س
  • شکر :5 ق غ
  • شیر :نصف پیمانه

کیک تابه ای

طرز تهیه کیک بدون تابه ای ساده

طرز تهیه کیک تابه ای :

ابتدا آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و 2 تا 3 بار از الک رد کنید.

در ظرف مناسبی شکر ، روغن و وانیل را با هم مخلوط کنید و با همزن برقی هم بزنید تا رنگ آنها تغییر کند. بعد تخم مرغ را به آن اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.

بعد از ترکیب شدن کامل تخم مرغ ، شیر را به بقیه مواد اضافه کنید و مقداری هم بزنید.

در مرحله آخر آرد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا آرد کاملا مخلوط شود.

دیواره و کف تابه ، پلوپز و یا قابلمه نچسبتان را کاملا چرب کنید و مواد کیک را داخل آن بریزید و به مدت 40 تا 45 دقیقه روی حرارت کم بپزید.

اگر بخواهید روی کیکتان هم طلایی شود، میتوانید کیک را برگردانید و چند دقیقه ای حرارت دهید.

اگر دوست داشته باشید کیکتان شکلاتی شود ، میتوانید به آن پودر کاکائو اضافه کنید و یا داخل مواد کیک مقداری چیپس شکلاتی بریزید.

پخت کیک تابه ای

 کیک تابه ای خوش پخت

نکات تکمیلی در مورد کیک تابه ای

کیک تابه ای جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقه میباشد .
کیک تابه ای را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کیک تابه ای ، طرز تهیه کیک تابه ای خانگی با طعمی عالی

4.645
این مطلب مفید بود ؟414
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
برچسب : کیک
وبگردی