کوکی
با این مقدار مواد می توانید 20 عدد “کوکی بادام” در مدت 1 ساعت درست کنید و با آن از 10 تا 12 نفر پذیرایی کنید.

مواد لازم کوکی بادام

  • شکر قهوه ای روشن پیمانه
  • کره آب شده ¼ پیمانه
  • تخم مرغ : 1 عدد بزرگ
  • وانیل :  ½ قاشق چایخوری
  • جو پرک شده: ½1 پیمانه
  • بادام ورقه شده½ پیمانه
کوکی

طرز تهیه کوکی بادام

ابتدا شکر و کره را در کاسه ای بریزید و با هم مخلوط نمایید، تخم مرغ و وانیل را افزوده و با هم زن خوب بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.

در آخر جو و بادام را بیافزایید و مخلوط نمایید، سینی فر را با یک لایه کاغذ روغنی بپوشانید و خمیر را با قاشق داخل سینی بریزید.

خمیر را حالت داده و بین آن ها فاصله ای حدود 5 سانتی متری ایجاد کنید تا موقع پخت جا برای پف کردن داشته باشند.

سینی را برای 14 الی 16 دقیقه در فری که با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده قرار دهید تا کوکی ها بپزند.

کوکی بادام

نکات تکمیلی در مورد کوکی بادام

کوکی بادام جزو کیک و شیرینی - شیرینی خشک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 16دقیقه میباشد .
کوکی بادام را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .

کوکی بادام ، طرز تهیه کوکی بادام

4.612
این مطلب مفید بود ؟111
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
برچسب : شیرینی خشک
وبگردی