بلو ولوت كیک
همانطور که از اسم بلو ولوت کیک مشخص است،رنگ این کیک بسیار زیبا است که چهره ای فانتزی به آن می دهد.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

 مواد لازم برای بلو ولوت کیک

  •    آرد :340 گرم
  •    کره:200 گرم
  •    شیر:دوسوم لیوان
  •    ماست :دو قاشق غذاخوری
  •    شکر:275 گرم
  •    تخم مرغ :چهار عدد
  •    پودر کاکائو :10 گرم
  •    رنگ سبز خوراکی:به میزان لازم
  •    وانیل:یک دوم قاشق چای خوری
  •    بیکینگ پودر :دو قاشق چای خوری
کیک

طرز تهیه بلو ولوت کیک

ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود، سپس قالب مورد نظر را چرب نمایید.

آرد و کاکائو را الک کرده و در کاسه ای بریزید. سپس شیر و ماست را با هم مخلوط نموده و به کاسه بیافزایید.

در ادامه سایر مواد را افزوده و با هم زن برقی برای حدود 5 دقیقه با دور متوسط هم بزنید.

حالا برای سه دقیقه مواد را با دور تند هم بزنید تا بخوبی مخلوط شده و یکدست شود.

مواد را داخل قالبی که از قبل چرب کرده اید بریزید و برای یک ساعت در طبقه وسط فر بپزید. 

بلو ولوت کیک

نکات تکمیلی در مورد بلو ولوت كیک

بلو ولوت كیک جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
بلو ولوت كیک را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

بلو ولوت کیک ، طرز تهیه بلو ولوت کیک

4.626
این مطلب مفید بود ؟242
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
برچسب : کیک
وبگردی