تخم مرغ عسلی

بهترین روش تهیه “تخم مرغ عسلی” خوشمزه برای صبحانه

کد مطلب : 21022تعداد نظرات : 1 نظرزمان مطالعه : 1 دقیقه
در این مطلب از آشپزخانه نمناک طرز تهیه “تخم مرغ عسلی” یک پیشنهاد خوب برای وعده صبحانه را آموزش خواهیم داد.

 مواد لازم برای تخم مرغ عسلی

  • تخم مرغ  3 عدد
  • آب  4 فنجان
  •  نمک و فلفل به میزان کافی
 تخم مرغ

طرز تهیه تخم مرغ عسلی

 بهتر است برای پختن تخم مرغ ها آنها را از 20 تا 30 دقیقه قبل از پخت از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد و هنگام پختن پوسته آن ترک نخورد.

و بعد از اینکه تخم مرغ ها را شستید داخل قابلمه قرار دهید و آنقدر روی آن را آب بریزید تا روی تخم مرغ ها را بگیرد.بعد روی حرارت بگذارید تا با حرارت متوسط آب به جوش بیاید .تخم مرغ عسلی باید طوری پخته شود که سفیده کاملا بسته و زرده کمی شل بماند.پس بعد از به جوش آمدن آب تا 10 ثانیه صبر میکنیم و بعد تخم مرغ ها را از آب خارج میکنیم تا بر اثر حرارت آب زرده تخم مرغ سفت تر نشود.

تخم مرغ عسلی ها را بعد از کمی خنک شدن پوست کنید و با پاشیدن مقداری نمک و فلفل روی آن نوش جان کنید.

تخم مرغ عسلی 

نکات تکمیلی در مورد تخم مرغ عسلی

تخم مرغ عسلی جزو پیش غذا - گوناگون میباشد
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 5دقیقه میباشد .
تخم مرغ عسلی را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

تخم مرغ عسلی ، طرز تهیه تخم مرغ عسلی برای صبحانه

4.4297
این مطلب مفید بود ؟26433
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ر
برچسب : پیش غذا
1 نظر به ثبت رسیده است
مریم ابراهیم آبادی1396-05-17
عالی
115
وبگردی