سس آووکادو
“سس آووکادو” یک انتخاب عالی و خوشمزه برای انواع سالاد ها است که طرز تهیه را در این مطلب از آشپزخانه نمناک شرح خواهیم داد.

مواد لازم برای سس آووکادو

  • آوو کادو :1 عدد
  • لیمو :1 عدد
  • سرکه :1/4 پیمانه
  • سس مایونز :1 پیمانه
  • روغن زیتون :1/2 پیمانه
  • نمک و فلفل :به میزان لازم
سس

طرز تهیه سس آووکادو

ابتدا آوو کادو را پوست کنید و تخم وسط آن را در بیاورید.لیمو را هم آب بگیرید و روی آوو کادو بریزید .

آوو کادو را به همراه روغن زیتون ، سس مایونز و مقداری نمک و فلفل در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا کاملا خرد و یکدست شود.

در آخر سرکه را هم داخل مخلوط کن بریزید و مجددا مخلوط کنید و سس آماده شده را با سالاد و کرپ سرو کنید.

سس آووکادو

نکات تکمیلی در مورد سس آووکادو

سس آووکادو جزو سس و رب میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سس آووکادو ، طرز تهیه سس آووکادو

4.715
این مطلب مفید بود ؟141
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
وبگردی