Kabab koobideh
کباب کوبیده ماهیتابه ای طعم خوشمزه ای دارد که ما برای درست کردن آن نیاز به زمان و مواد لازم زیادی نداریم.

مواد لازم کباب کوبیده ماهیتابه ای گوشت

  1. چرخ کرده مخلوط :1 کیلو
  2. پیاز بزرگ : 2 عدد رنده شده و آب گرفته شده
  3. نمک ، فلفل ، زردچوبه ، دارچین و آویشن :مقداری
  4. آرد نان باگت : مقدار کم

طرز تهیه کباب کوبیده ماهیتابه ای :

گوشت را خوب با دست ورز دهید و بعد پیاز آب گرفته شده را به همراه ادویه ها به گوشت اضافه کنید و هم بزنید.

کمی از آرد نان باگت به مواد گوشت اضافه کنید و بعد از مخلوط کردن ، تمام مواد را داخل یک کیسه فریزر بریزید رو با دست مواد گوشت را تخت کنید و به شکل کباب برش دهید.

سپس تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا داغ شود.بعد کباب ها را دانه‌دانه داخل روغن بگذارید تا دو طرف آن سرخ شود. سپس در کنار گوجه سرخ شده و به همراه نان یا برنج تازه سرو کنید.

طرز تهیه کباب کوبیده ماهیتابه ای : همونی که شما میخواستید !

3.9101
این مطلب مفید بود ؟7922
وبگردی