طرز تهیه و مواد لازم برای “استیک خاج شکلاتی”

مواد لازم برای استیک خاج شکلاتی

• شکلات :150 گرم 
• کره :90 گرم ه
• شیر عسلی :160 گرم 

طرز تهیه استیک خاج شکلاتی

ابتدا شیر عسلی را در قابلمه مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید تا کمی گرم شود ، سپس 150 گرم شکلات را افزوده و کره را هم بریزید و اجازه دهید تا مواد با یکدیگر مخلوط شوند.

بعد از اینکه کره و شکلات در شیر حل شد شعله را خاموش کرده و اجازه دهید تا کمی خنک شود سپس آن را در قالب مورد نظر بریزید و در یخچال بگذارید تا سفت شود.

بعد از اینکه استیک شکلاتی خودش را گرفت آن را از قالب خارج کرده و برش بزنید.

نکات تکمیلی در مورد استیک خاج شکلاتی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
استیک خاج شکلاتی را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .