املت مدیترانه ای | طرز تهیه “املت مدیترانه ای” فوق العاده خوش مزه
کد مطلب : 16534زمان مطالعه : 1 دقیقه
املت مدیترانه ای را به عنوان صبحانه، نهار یا عصرانه می توانید درست و میل کنید. “املت مدیترانه ای” در 10 دقیقه آماده می شود و برای سرو برای 1 نفر مناسب است.
مواد لازم املت مدیترانه ای
- روغن زیتون : 1 قاشق چایخوری
- گوجه فرنگی گیلاسی :4 تکه شده ½پیمانه
- پیازچه خرد شده :1 قاشق غذاخوری
- اورگانو (آویشن) : کمی
- پنیر فتا درشت خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
- زیتون سیاه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری
- تخم مرغ بزرگ : 2 عدد
- نمک درشت : ⅛ قاشق چایخوری
طرز تهیه املت مدیترانه ای
تابه ای را روی حرارت متوسط قرار دهید و روغن را داخل آن بریزد تا گرم شود.سپس پیاز ، گوجه فرنگی و ارگانو را داخل آن بریزید و حدود 1 دقیقه داخل تابه تفت دهید تا گو جه فرنگی ها نرم شوند و بپزند.بعد آن را از روی حرارت بردارید .سپس پنیر و زیتون را به آن اضافه کنید.
در ظرف دیگری تخم مرغ و نمک را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا کف کند. 1 قاشق چایخوری روغن زیتون یا کره به تابه اضافه کنید تا داغ شود بعد تخم مرغ ها را در تابه پهن کنید و بعد از سفت شدن تخم مرغ مخلوط آماده شده گوجه و پنیر را لای تخم مرغ بریزید و املت را در ظرف مورد نظرتان سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد املت مدیترانه ای
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
املت مدیترانه ای را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .
خوشمزه ترین دستور پخت “املت فرانسوی”
دستور تهیه املت سیب زمینی به سبک اسپانیایی
املت آمریکایی را حتماً در خانه درست کنید!
املت جدید چی بپزم؟ اینو کافیه یبار امتحان کنی
طرز تهیه املت با رب و گوجه ; به سبک قهوه خانه ها
دستور پخت “املت فنجانی” خوشمزه برای کودکان
دستور تهیه ساده و سریع املت اسفناج
طرز تهیه املت اسپانیایی