بلوندی با شکلات | طرز تهیه “بلوندی با شکلات” فندقی
مواد لازم بلوندی با شکلات فندقی
پخت کیک بلوندی با شکلات فندقی
طرز تهیه بلوندی با شکلات فندقی
ابتدا مغز فندق ها را بیرون آورده و پوست آن ها را تا جایی که میشود بگیرید و سپس خرد نمایید. 4 قاشق کره را در تابه ای بریزید و اجازه دهید تا آب شود.
سپس از روی حرارت برداشته و با شکر و وانیل مخلوط نمایید، در ادامه دو عدد تخم مرغ درشت را داخل مواد بشکنید و بخوبی مخلوط نمایید تا یکدست شود.
در مرحله بعد آرد، نمک و بکینگ پودر را ترکیب کرده و در چند مرحله به مواد اضافه کنید و هر بار مخلوط نمایید تا خمیر یکدست شود.
در نهایت فندق خرد شده را بریزید و شکلات صبحانه را اضافه نمایید و مواد را تا جایی که کاملا یکدست شود هم بزنید.
یک ظرف پیرکس را با کاغذ روغنی بپوشانید و با مقداری کره چرب نمایید و خمیر را بریزید ، قالب را در فر قرار داده و بلوندی را برای 25 دقیقه با دمای 175 درجه بپزید.
بعد از اینکه بلوندی پخت آن را از فر خارج کرده و اجازه دهید تا بخوبی خنک شود سپس آن را برش زده و برای تزیین روی آن مقداری کره بادام زمینی و فندق خرد شده بریزید.
بلوندی با شکلات فندقی
نکات تکمیلی در مورد بلوندی با شکلات
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
بلوندی با شکلات را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .