بیسکویت ها را همه ما به خاطر مزه شیرینشان دوست داریم اما امروز قصد داریم یک دستور پخت متفاوت برای بیسکویت ارائه دهیم. پس با ما همراه باشید.
مواد لازم برای بیسکویت پنیری
- آرد :2 فنجان
- کره سرد :7 قاشق سوپخوری
- پودر فلفل قرمز :نصف قاشق سوپخوری
- نمک :1/4 قاشق سوپخوری
- پودر زنیان :نصف قاشق سوپخوری
- پودر زیره:نصف قاشق سوپخوری
- بکینگ پودر:1 ونیم قاشق سوپخوری
- پیاز خرد شده :2 عدد
- پنیر رنده شده:1 ونیم فنجان
- شیر یا دوغ:نصف فنجان
- نمک دریایی:به مقدار لازم
طرز تهیه بیسکویت پنیری
ابتدا آرد و همه مواد پودری را در کاسه بزرگی بریزید و با هم مخلوط نمایید.
سپس کره را افزوده و مواد را با نوک انگشتان دست خوب مخلوط کنید تا کره به خورد مواد برود.
در ادامه پیاز خرد شده را بریزید و پنیر رنده شده را بیافزایید و خمیر را بخوبی ورز دهید تا یکدست و صاف شود.
خمیر را با وردنه باز کرده و آن را صاف کنید، سپس قالب بزنید و داخل سینی فر بچینید و نمک را روی آن بپاشید.
بیسکوییت ها را برای 20 تا 25 دقیقه در فری که با دمای 190 درجه سلسیوس گرم شده بپزید
نکات تکمیلی در مورد بیسکویت پنیری
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
بیسکویت پنیری را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .
بیسکویت خوشمزه خونگی برای هر نوع سلیقه
علت ترک خوردن خمیر بیسکویت رو اینجا میخونی
طرز تهیه بیسکویت خرمایی ساده
طرز تهیه های بای خانگی مغز دار با دستور خانگی
طرز تهیه ویفر رنگارنگ خوشمزه با دستور تهیه خانگی
یک دسر راحت و سریع با “بیسکویت کره بادام زمینی”
طرز تهیه “بیسکویت کدو تنبل” با طعمی متمایز تر
طرز تهیه “بیسکویت های شنی” با بادام