طرز تهیه “تارت شکلات نارگیل”

مواد لازم برای تارت شکلات نارگیل

• شکلات تلخ :160 گرم 
• شکلات سفید:150 گرم 
• موز:2 عدد 
• کره:150 گرم 
• بیسکوئیت گندمی :2 بسته 
• پودر نارگیل : 2 الی 3 قاشق غذا خوری 
• پودر کاکائو :2 قاشق غذا خوری 
• دنت شکلات کارامل :4 عدد

طرز تهیه تارت شکلات نارگیل

ابتدا قالب تارت را چرب کرده و کنار بگذارید. بیستکوییت ها را خوب له کنید تا پودر شود ، سپس با کره مخلوط نموده و داخل قالب بریزید.

مخلوط بیستکوییت را کمی فشار دهید تا  منسجم شود، میان آن را گود کرده و اطراف آن را به لبه قالب فشار دهید تا شکل آن را به خود بگیرد.

قالب را برای نیم ساعت در یخچال بگذارید تا مواد تارت کمی سفت شود، در این فاصله شکلات را در یک ظرف فلزی بریزید و روی حرارت غیر مستقیم بگذارید تا ذوب شود.

دنت ها را داخل شکلات ذوب شده بریزید و با هم مخلوط نمایید. قالب را از یخچال بیرون آورده و پودر کاکائو را روی آن بپاشید.

موزها را حلقه ای خرد کرده و روی تارت بچینید، در آخر مخلوط شکلات را روی موزها بریزید و برای دو تا سه ساعت در یخچال قرار دهید تا آماده شود.

تارت شکلات بعد از دو تا سه ساعت آماده است ، آن را با پودر نارگیل و شکلات سفید تزیین نموده و سرو نمایید.

نکات تکمیلی در مورد تارت شکلات نارگیل

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 45دقیقه
تارت شکلات نارگیل را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .