خاگینه ذرت
خاگینه ذرت در عین سادگی بسیار خوشمزه می باشد و در مدت زمان کمی آماده می شود.طرز تهیه “خاگینه ذرت” را در آشپزخانه نمناک ببینید.

دستور تهیه خاگینه ذرت

خاگینه‌ میان وعده و صبحانه‌ای بسیار لذیذ و با دستور پخت متنوع است. خاگینه ذرت را می‌توان به تنهایی و یا با موادی دیگری هم تهیه کرد.در موقع سرو خاگینه ذرت از سس کچاپ و یا ماست موسیر به منظور خوش طهم کردن می توانید استفاده کنید. 

مواد لازم خاگینه ذرت

  • تخم مرغ : یک عدد
  • شیر : یک سوم پیمانه
  • کره : 50 گرم
  • آرد : یک دوم پیمانه
  • کنسرو ذرت : 100گرم
  • پنیر خامه ای: 100 گرم
  • خامه : 100گرم
  • سس گوجه فرنگی : 3 قاشق غذاخوری
  • نمک : یک قاشق چایخوری 

شیرینی

طرز تهیه خاگینه ذرت

مرحله اول:

کره را از قبل در دمای محیط قرار دهید تا ذوب شود، سپس با شیر و تخم مرغ مخلوط نمایید.

مرحله دوم:

در ادامه آرد را به تدریج افزوده و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.

مرحله سوم:

در مرحله بعد خامه، پنیر خامه ای، سس گوجه و نمک را به ترتیب افزوده و خوب مخلوط کنید .

مرحله نهایی:

تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن بریزید و مواد فوق را داخل آن بریزید و سرخ کنید.

خاگینه ذرت

نکات تکمیلی در مورد خاگینه ذرت

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
خاگینه ذرت را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .

خاگینه ذرت ، طرز تهیه خاگینه ذرت

516
این مطلب مفید بود ؟160
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
وبگردی