خوراک برگ چغندر
همانطور که می دانید چغندر یکی از سبزی ها یا میوه هایی است که به طور فصل تولید می شود.در این مطلب از آشپزخانه نمناک طرز تهیه “خوراک برگ چغندر” یک غذای گیاهی مناسب را آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای خوراک برگ چغندر

  • گوشت بیکن :100 گرم
  • چغندر سبز :450 گرم
  • پیاز رنده شده :یک چهارم فنجان
  • سیر بزرگ، خرد شده :یک عدد
  • فلفل قرمز :یک چهارم قاشق غذاخوری
  • سرکه :یک ششم فنجان
  • نمک :به میزان لازم
غذای گیاهی

 طرز تهیه خوراک چغندر سبز

ابتدا تابه ای را روی حرارت قرار داده و گوشت بیکن را داخل آن تفت دهید تا تغییر رنگ دهد ، در این مرحله پیاز را رنده کرده و اضافه نمایید تا خوب سرخ شود.

در ادامه سیر را خر کرده و بریزید تا سرخ شده و عطر آن بلند شود . در آخر نمک و فلفل را اندازه کرده و خوب مخلوط نمایید.

در این فاصله چغندرها را شسته و خرد کنید و داخل تابه بریزید تا برای 15 دقیقه با مواد پخته و جا بیافتد.

خوراک را در ظرف مورد نظر بکشید و سرکه را افزوده و میل نمایید.

خوراک برگ چغندر

نکات تکمیلی در مورد خوراک برگ چغندر

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
خوراک برگ چغندر را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

خوراک برگ چغندر ، طرز تهیه خوراک چغندر سبز

4.323
این مطلب مفید بود ؟203
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
وبگردی