یک دسر که باید بگم حسابی شیک! وقتی این دسر را را درست کنید مطمئناً یاد مهمانی های کاخ نشینی می افتید. تفت دادن آجیل با ادویه مخصوص طعم آن را لذت بخش خواهد کرد. فقط چند قطره سس ورسترشایر برای این آجیل کافی خواهد بود.
مواد لازم برای دسر آجیل اسپایسی
آجیل مغز مخلوط :3 پیمانه
شکر :2/3 پیمانه
سفیده تخم مرغ :1 عدد
ادویه مخصوص پای کدوحلوایی :1 قاشق چای خوری
پودر فلفل تند قرمز : ¼ قاشق چای خوری
سس ورسترشایر :به مقدار کمی
نمک :به مقدار لازم
طرز تهیه دسر آجیل اسپایسی
فر را با دمای 130 درجه سانتی گراد از پیش گرم می کنیم. سینی فر را با یک لایه کاغذ پوستی می پوشانیم.
تخم مرغ را با 1 قاشق سوپ خوری آب در کاسه ای بزرگ با سرعت هم می زنیم. در یک کاسه کوچک، شکر را همراه با 1/2 و 1 قاشق چای خوری نمک، ادویه مخصوص و فلفل قرمز ترکیب می کنیم.
آجیل را با مخلوط سفیده تخم مرغ مخلوط می کنیم.
سپس از مخلوط سفیده خارج کرده و با مخلوط شکر، ادویه و سس ورسترشایر ترکیب می کنیم.
با قاشق، آجیل را روی سینی فر ریخته و 30 تا 35 دقیقه در فر حرارت می دهیم.
پس از اینکه مخلوط آجیلی کاملا سرد شد آن را در قیف های کوچک ریخته و سرو می کنیم.
نکات تکمیلی در مورد دسر آجیل
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 35دقیقه میباشد .
دسر آجیل را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .
رسپی یه سالاد میوه خوشمزه با ماست
طرز تهیه پاپ کورن های خوشمزه کاراملی
با یه مواد مشترک چند تا دسر درست کن
آموزش کامل درست کردن مارشمالو خانگی بسیار خوشمزه
طرز تهیه “دسر ماست و انار” بسیار سریع بسیار شیک !
طرز تهیه “دسر سمیفردو” ؛ دسری خوشمزه و بسیار شیک
طرز تهیه “پاناکوتا” ؛ خامه پخته شده با طعمی بی نظیر
آموزش تهیه گرانول کره بادام زمینی با شکلات در منزل