دسر پاناکوتا شکلاتی

دسر پاناکوتا شکلاتی | طرز تهیه “دسر پاناکوتا شکلاتی”

کد مطلب : 14700تعداد نظرات : 7 نظرزمان مطالعه : 1 دقیقه
دسر پاناکوتا شکلاتی یکی از خوشمزه ترین دسرها برای کسانی که علاقه به شکلات دارند می باشد که در این مطلب دستور تهیه “دسر پاناکوتا شکلاتی” را برای شما در نظر گرفته ایم.

طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی

چه موادی برای درست کردن پاناکوتا شکلاتی نیاز داریم:

  • شیر   دو و نیم پیمانه
  • شکر   یک سوم پیمانه
  • خامه صبحانه یا خامه فرم گرفته   200 گرم 
  • پودر ژلاتین   یک و نیم قاشق غذاخوری 
  • شکلات تلخ  رنده شده به مقدار مورد علاقه معمولا   100 گرم کافیه 
  •  وانیل   یک چهارم قاشق چای خوری

طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی

برای درست کردن این دسر ابتدا باید پودر ژلاتین را با نصف پیمانه از شیر مخلوط  کنیم و بعد از 5 دقیقه آن را به روش بن ماری در هم حل کنیم .سپس بقیه شیر را به همراه خامه و شکر ،به شیر و ژلاتین حل شده اضافه میکنیم و بر روی حرارت هم میزنیم تا شکر حل شود.

دسر پاناکوتا شکلاتی

اگر هم از خامه فرم گرفته شده استفاده کردید باید شکر را حذف کنید. مواد حل شده را از روی حرارت بر میداریم و بعد شکلات تلخ رنده شده را اضافه میکنیم تا شکلات بر اثر داغی مواد دسر آب شود.و دسر رنگ قهوه ای پیدا کند.در آخر هم وانیل را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا کاملا با مواد حل شده ی  دسر ترکیب شود .

پاناکوتای شکلاتی آماده شده را در ظرف مورد نظر میریزیم و در یخچال قرار میدهیم تا کاملا بسته شود. هنگام سرو میتوانید آن را در یک ظرف که سطح آن صاف باشد برگردانید و با کمی سس شکلات و میوه تزیین کنید.                          

نکات تکمیلی در مورد دسر پاناکوتا شکلاتی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
دسر پاناکوتا شکلاتی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

دسر پاناکوتا شکلاتی ، طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی

4.61006
این مطلب مفید بود ؟92977
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ر
7 نظر به ثبت رسیده است
علیرضا1397-01-15
این دسر فوق العادس فقط به نظر من اگر میزان کاکائو را بیشتر بزنید بهتره مثلا به جای ۱۰۰ گرم ۱۵۰ گرم باشه بهتره
4110
س1396-08-09
بی نظیره
267
ناشناس1396-08-02
عالی بود
267
ناشناس1396-05-27
این دسر عالی فوقولاده است واقعنی عالی
239
لیلا1396-05-12
عالی دمتون گرررررم
227
لالا1396-03-18
عالی بود
معرکه 20 20 20
187
لالا1396-03-18
عالی بود
معرکه 20 20 20
277
وبگردی