شیوه و مواد لازم برای درست کردن “سالاد آواکادو و پرتقال”

مواد لازم سالاد آواکادو و پرتقال

• پرتقال (3 عدد)
• سرکهٔ سفید (2 قاشق غذاخوری)
• روغن زیتون (2 قاشق غذاخوری)
• نمک و فلفل ( به میزان لازم)
• کاهو (1 بوته)
• کلم برگ قرمز (1 برگ)
• آوکادو (1 عدد)
• تربچه (4 عدد)

طرز تهیه سالاد آواکادو و پرتقال

ابتدا پرتقال ها را پوست گرفته پرپر کنید و خرد نمایید.

آواکادو را پوست گرفته هسته آن را دربیاورید و خرد کنید.

تربچه ها را حلقه ای برش بزنید و کاهو را خرد کنید.

کلم برگ قرمز را هم خرد کنید و همه مواد خرد شده را در ظرفی ریخته و خوب مخلوط کنید.

آب پرتقال را به همراه سرکه سفید ، روغن زیتون و کمی نمک و فلفل در ظرفی ریخته و خوب هم بزنید.

سس را روی سالاد بریزید و سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد آواکادو و پرتقال

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
سالاد آواکادو و پرتقال را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .