“سالاد مرغ” آسیایی ؛ آسان و سریع با طعمی فوق العاده + طرز تهیه
مواد لازم برای سالاد مرغ آسیایی
طرز تهیه سالاد مرغ آسیایی
برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا مرغ را آبپز کرده استخوان آن را بگیرید و خرد کنید بعد برگ های کاهو را جدا کرده بشویید و بعد از خشک شدن خرد نمایید و پیازچه ها را پاک کرده بشویید و حلقه ای برش بزنید.
حالا مرغ پخته ، کاهوی خرد شده ، پیازچه حلقه شده و دانه های کنجد را در ظرفی بریزید و با هم مخلوط کنید. مواد را در یخچال بگذارید تا خنک شوند و در این فاصله مابقی مواد باقی مانده را با هم مخلوط کرده و سس سالاد را آماده کنید.
حالا تابه ای را روی شعله گذاشته و و رشته فرنگی را با مقداری روغن تفت دهید تا جایی که رشته پف کند کافی است. شعله را خاموش کرده و روغن اضافی رشته را بگیرید ، سالاد را از یخچال بیرون بیاورید و رشته ها را روی آن قرار داده و با سسی که درست کردید سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد مرغ
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
سالاد مرغ را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .