سالتیمبوکای مرغ |طرز تهیه “سالتیمبوکای مرغ”

مواد لازم برای سالتیمبوکای مرغ

• سینه مرغ بدون استخوان و پوست :3 عدد 
• مریم گلی تازه :9 برگ
• ژامبون ایتالیایی پروشوتو :6 برش 
• روغن زیتون :3 قاشق چایخوری روغن زیتون
•  آب مرغ :نیم فنجان
•  آب لیموی تازه :ربع فنجان
•  نشاسته ذرت :نیم قاشق چایخوری
• جعفری تازه، خرد شده :مقداری
• لیمو :چند قاچ لیمو (اختیاری)
• نمک دریایی و فلفل :به مقدار لازم

 

طرز تهیه سالتیمبوکای مرغ

 

نکات تکمیلی در مورد سالتیمبوکای مرغ

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
سالتیمبوکای مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .