ساندویچ خوشمزه و فوق العاده ساده ای که نیم ساعته آماده می شود و مناسب پیک نیک آخر هفته با خانواده است.آموزش تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
مواد لازم برای ساندویچ خوراک مرغ
نان همبرگر 16 عدد
آب 1/2 فنجان + 1/4 فنجان
سینه مرغ 4 عدد (بدون پوست و استخوان)
شکر قهوه ای 300 گرم
سس تند 6 قاشق غذاخوری
کلم 5٫5 فنجان (رنده شده – مخلوط با هویج رنده شده)
کرفس 2 عدد (ساقه کرفس خرد شده)
سس سالاد 1/3 فنجان
سس مایونز 3 قاشق غذاخوری
شکر 2 قاشق چای خوری
آبلیمو 1/4 قاشق چای خوری
کره به مقدار لازم
طرز تهیه ساندویچ خوراک مرغ
مرغ ها را داخل آرام پز با 1/2 فنجان آب قرار دهید و بگذارید به مدت 6-8 ساعت بپزد.
سپس مرغ ها را از داخل آرام پز بیرون بیاورید و ریش ریش کنید.
آب مرغ را از داخل آرام پز بیرون بیاورید و مرغ های خرد شده را به آرام پز برگردانید.
داخل یک قابلمه کوچک، سس تند، شکر قهوه ای و 1/4 فنجان آب را روی حرارت قرار دهید
و به مدت دو دقیقه بجوشانید تا اینکه شکر کاملا در مواد حل شود.
سس را به مرغ داخل آرام پز اضافه کنید و هم بزنید تا مرغ ها آغشته سس شوند.
سالاد کلم مخلوط و ساقه های کرفس را با یکدیگر درون یک کاسه بریزید و خوب مخلوط کنید.
نان ها را باز کنید و روی نصف هر کدام کره بمالید و روی سینی فر قرار دهید.
فر را گرم کنید و نان ها را داخل فر قرار دهید تا تست شوند.
سپس روی نان های تست شده از مخلوط مرغ بریزید و با باقیمانده مخلوط مرغ سرو بفرمایید.
نکات تکمیلی در مورد ساندویچ خوراک
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
ساندویچ خوراک را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 16 نفر مناسب میباشد .
سوسیس بندری اصل با رازی که فقط ساندویچی ها بلدن
خرید مرغ سالم با نکاتی که میخوانید
اگه زیاد مرغ میخوری منتظر این اتفاقات باش!
گوشت مرغ چاق میکنه یا لاغر ؟
بهترین ادویه برای طعم دار کردن مرغ 
“خوراک مرغ چینی” و سبزیجات به سبک چینی ها
مرغ بریان را بدون فر با طعمی به این بی نظیری درست کنید
طرز تهیه مرغ کنجدی با نودل و اسفناج