ساندویچ مرغ
ساندویچ مرغ با سیب زمینی کبابی یک ساندویچ خوشمزه و فوق‌العاده ساده ای که نیم ساعته آماده می شود و مناسب پیک نیک آخر هفته با خانواده است.

طرز تهیه ساندویچ مرغ به همراه سیب زمینی کبابی

ساندویچ مرغ یکی از انواع ساندویچ های خوشمزه و پرطرفدار است. این ساندویچ انتخاب ویژه برای افرادی است که به سالم خوری تمایل دارند اما نمی توان به سالم بودن ساندویچ های مرغ موجود در فست فودها اطمینان نمود پس بهتر است خودتان در خانه این ساندویچ لذیذ را تهیه نمایید و از طعم و مزه بی نظیر آن لذت ببرید. اگر طرفدار دستورهای ساندویچی هستید حتما این رسپی را در این بخش از آشپزی نمناک دنبال کنید.

مواد لازم برای ساندویچ مرغ با سیب زمینی کبابی

مواد لازممیزان لازم
سینه مرغ2 عدد
سیب زمینی تازه و کوچک700 گرم
پیاز قرمز کوچک1 عدد
پنیر موزارلای تازه4 ورقه
سس مایونز4 قاشق چایخوری
شاهی تازهبه میزان کافی
نان همبرگر4 عدد
برگ های جعفری تازهبه میزان کافی
نمک و فلفل آسیاب شدهبه میزان کافی
روغن زیتون3 قاشق سوپخوری

ساندویچ مرغ

طرز تهیه ساندویچ مرغ با سیب زمینی کبابی

  1. ابتدا فر را روشن کنید تا گرم شود.
  2. پیاز و سیب زمینی را پوست گرفته و به شکل حلقه ای برش بزنید.
  3. داخل سینی فر را چرب کنید و سیب زمینی ها و پیازها را داخل آن بچینید.
  4. با روغن روی سیب زمینی و پیازها را چرب کنید.
  5. روی سیب زمینی و پیازها کمی نمک و فلفل بپاشید.
  6. سینی فر را به مدت نیم ساعت داخل فر با دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید.
  7. در این مرحله سینه مرغ را تکه تکه کرده و استخوان و پوست آن را درآورید و کمی بکوبید تا پهن و نازک شود.
  8. درون تابه کمی روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا روغن داغ شود.
  9. مرغ ها را داخل روغن ریخته و کمی نمک و فلفل بزنید و اجازه دهید دو طرف مرغ ها سرخ شده و بپزد.
  10. پس از سرخ شدن مرغ ها روی هر کدام یک ورق پنیر قرار داده و در تابه را ببندید تا پنیر آب شود.
  11. سیب زمینی و پیاز های کبابی را پس از پخت از فر خارج کنید.
  12. حالا نوبت سرو کردن ساندویچ است، یک تکه نان را بردارید و سپس تکه ای از مرغ را روی آن قرار دهید.
  13. روی هر تکه مرغ لایه ای از سیب زمینی و پیاز کبابی قرار دهید.
  14. شاهی و جعفری را روی ترکیب مرغ و سیب زمینی بچینید.
  15. ساندویچ شما آماده است، می توانید آن را با سس مایونز سرو کنید.

آموزش تهیه ساندویچ مرغ

نکات مهم

  1. از هر نوع ادویه دلخواه می توانید برای پخت و یا مزه دار کردن مرغ استفاده کنید.
  2. به عنوان مخلفات ساندویچ می توانید از کاهو و گوجه فرنگی استفاده کنید.
  3. ساندویچ مرغ از غذاهایی است که با سس های بسیار متنوعی تهیه می شود و هر کس می تواند در تهیه آن از سس مورد علاقه خود استفاده کند.
  4. می توانید ساندویچ مرغ را با نان تست یا نان باگت نیز تهیه کنید.

نکات تکمیلی در مورد ساندویچ مرغ

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40دقیقه میباشد .
ساندویچ مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

ساندویچ مرغ ، طرز تهیه ساندویچ مرغ با سیب زمینی کبابی

4.5175
این مطلب مفید بود ؟15916
منبع : بخش آشپزخانه نمناک/ن/ز.ت
2 نظر به ثبت رسیده است
ناشناس1396-04-09
عالیه
82
ناشناس1396-04-09
وااااااااااااای چه عالی .....خیلی دستور متفاوتی داشت
65
وبگردی