تهیه این سس بسیار ساده و بی نهایت سریع است و شما در مدت 25 دقیقه می توانید آن را آماده نمایید. این سس ایده آل است برای روی مرغ و بو قلمون رست، گریل و سرخ شده...
مواد لازم سس پرتقال (برای غذا)
شکر:¼پیمانه
نشاستۀ ذرت:1 قاشق غذا خوری
رندۀ پوست پرتقال:¼پیمانه
آب پرتقال:¾پیمانه
کره:2 قاشق غذا خوری
طرز تهیه سس پرتقال (برای غذا)
یک ظرف را روی حرارت قرار دهید و نشاسته ، شکر و رنده پوست پرتقال را در آن بریزید و همبزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.
سپس آب پرتقال را به بقیه مواد داخل تابه اضافه کنید و هم بزنید تا با حرارت ملایم مواد به جوش بیایند.
بعد کره را به آنها اضافه کنید و مدام هم بزنید تا سس ته نگیرد.
بعد از 2 دقیقه اضافه کردن کره سس را از روی حرارت بردارید و به صورت داغ روی غذا سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد سس پرتقال (برای غذا)
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .