“سس پنیر” فرانسوی مناسب برای سرو با انواع سبزیجات ، صیفی جات و استیک می باشد.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک مشاهده نمائید.
مواد لازم برای سس پنیر فرانسه
- خامه :50گرم
- روغن زیتون : 2 قاشق سوپخوری
- پیاز کوچک رنده شده :1 عدد
- سرکه :2 قاشق سوپخوری
- جعفری خرد شده :1 قاشق سوپخوری
- پنیر کممبرت :50 گرم
- نمک و فلفل :به مقدار کافی
طرز تهیه سس پنیر فرانسه
در یک مخلوط کن خامه ، پنیر و سرکه را باهم مخلوط کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. سپس روغن زیتون را کم کم در مخلوط کن بریزید و هم بزنید.
اگر سس خیلی غلیظ شد و به راحتی از مخلوط کن جدا نشد میتوانید به آن مقداری آب یا شیر اضافه کنید.
بعد سس را داخل ظرف مورد نظر بریزید و در آخر به آن پیاز ،جعفری و مقداری نمک و فلفل اضافه کنید .سس تهیه شده را در کنار انواع سبزیجات و استیک مصرف کنید.
نکات تکمیلی در مورد سس پنیر
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
سویا سس اصل رو اینطوری درست میکنن
طرز تهیه سس فرانسوی خونگی؛ راحت و خوشمزه
باهم یه سس کچاپ خونگی معرکه درست کنیم
طرز تهیه سس گوجه فرنگی در خانه با طعمی دلپذیر
آموزش طرز تهیه “رب ازگیل” خانگی بسیار خوشمزه
راحترین روش برای تهیه “سس ارده” مقوی
طرز تهیه “سس پیتزا” به صورت خانگی با گوجه فرنگی
طرز تهیه “سس انبه” لبنانی مخصوص فلافل