سوهان نارگیلی
سوهان نارگیلی یکی از شیرینی های خوشمزه و اصیل ایرانی است که تقریبا کم تر کسی از آن خوشش نمی آید.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

مواد لازم برای سوهان نارگیلی

 
بادام خرد شده :1/4 پیمانه
شربت سکنجبین :1/2 پیمانه
شکر سفید :یک پیمانه
پودر نارگیل :یک پیمانه
وانیل :یک قاشق چایخوری
کره :یک قاشق غذاخوری
سوهان

طرز تهیه سوهان نارگیلی

 
برای تهیه سوهان نارگیلی، ابتدا نیمی از پودر نارگیل را به طور مساوی بر روی یک ورق پخت که با کره چرب کرده اید، بریزید.
در یک کاسه متوسط، شکر و شربت سکنجبین را با هم مخلوط کنید و در مایکروویو به مدت 3 دقیقه قرار دهید.
بادام را اضافه کنید و هم بزنید و دوباره به مدت 4 دقیقه در مایکروویو قرار دهید.
کره و وانیل را اضافه کنید و دوباره به مدت یک دقیقه در مایکروویو قرار دهید.
این مواد را درون ظرف مخصوص به صورت لایه ای نازک بریزید و بقیه پودر نارگیل را بر روی مواد بپاشید و بگذارید تا این مواد سرد شود.
پس از یک ساعت که مواد خوب خنک شد، آن ها را به قطعات مورد نظر بشکنید.
 
سوهان نارگیلی

 

نکات تکمیلی در مورد سوهان نارگیلی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
سوهان نارگیلی را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سوهان نارگیلی ، طرز تهیه سوهان نارگیلی

514
این مطلب مفید بود ؟140
برگرفته از چاشنیگ/ ش
وبگردی