فرنی انبه | طرز تهیه فرنی انبه با طعمی بی نظیر و خوشمزه

کد مطلب : 20010تعداد نظرات : 1 نظرزمان مطالعه : 2 دقیقه

در این مطلب از آشپزخانه نمناک طرز تهیه فرنی انبه دسر محبوب و خوشمزه را برای شما عزیزان آماده کرده ایم.

دستور تهیه فرنی انبه

فرنی انبه یک دسر خوشمزه و در عین حال پرانرژیست که بخاطر وجود انبه بسیار مفید است.فرنی انبه طعم و عطر بی نظیری دارد و مناسب سفره های افطار و میهمانی ها می باشد. فرنی را میتوانید در طعم های دیگری مانند فرنی وانیلی ، فرنی شکلاتی ، فرنی زعفرانی درست کنید.

مواد لازم برای فرنی انبه

آرد برنج :3 قاشق سوپخوری
آرد نشاسته : یک قاشق سوپخوری
شیر :2 لیوان
شکر:1/2 پیمانه
گلاب : یک قاشق سوپ خوری
خامه :2 قاشق سوپ خوری
انبه :1 عدد
کره :25 گرم

طرز تهیه فرنی انبه

مرحله اول:

برای درست کردن فرنی انبه ابتدا شیر را در یک قابلمه ریخته و آرد برنج و نشاسته را افزوده خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.

مرحله دوم:

قابلمه را روی شعله گاز قرار دهد تا بجوشد، بعد از جوش آمدن شیر آن را هم بزنید تا ته نگیرد.

مرحله سوم:

در مرحله بعد شکر را افزوده و به هم زدن ادامه دهید تا زمانی که شکر حل شده و فرنی غلیظ شود.

مرحله چهارم:

در مرحله آخر گلاب و کره را افزوده و بعد از آب شدن کرد، شعله را خاموش کرده و اجازه دهید فرنی کمی خنک شود.

مرحله پنجم:

در این فاصله انبه ها را مکعبی خرد کنید و داخل غذاساز بریزید تا خوب له شود، حالا خامه را به پوره انبه افزوده کمی هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.

ترکیب انبه و خامه را به فرنی افزوده و در ظرفهای پذیرایی بکشید.

مرحله ششم:

روی فرنی را با مقداری خامه و انبه خرد شده تزیین کرده سرو نمایید.

در صورت تمایل میتوانید دسر را داخل یخچال بگذارید تا سرد شود و یا آن را گرم میل کنید.

نکات تکمیلی در مورد فرنی انبه

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
فرنی انبه را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

فرنی انبه ، طرز تهیه فرنی انبه با طعمی بی نظیر و خوشمزه

4.531

این مطلب مفید بود ؟283