مرغ با مارچوبه

مرغ با مارچوبه | طرز تهیه “مرغ با مارچوبه” و ژامبون

کد مطلب : 22868تعداد نظرات : 1 نظرزمان مطالعه : 1 دقیقه
این غذا ساده و خوشمزه است و فقط برای تهیه آن به مارچوبه نیاز دارید که در فروشگاه های بزرگ میتوانید پیدا کنید.

مواد لازم برای مرغ با مارچوبه و ژامبون

  • مارچوبه :450  گرم 
  • ژامبون خرد شده :4ورق
  • سینه مرغ :4 عدد 
  • نمک و فلفل سیاه :به مقدار لازم
  • کدوحلوایی زرد، نگینی خرد شده :یک عدد
  • آب مرغ :410 گرم 
  • آرد کامل :دو قاشق غذاخوری 
  • پوست رنده شده لیمو :نصف قاشق چایخوری 
مرغ با مارچوبه

 طرز تهیه مرغ با مارچوبه و ژامبون

ابتدا تابه ای را روی حرارت قرار داده و کمی روغن بریزید، سپس مرغ ها را داخل آن خوب سرخ کنید.

مرغ ها را خارج کرده و کدوها را در همان روغن کمی تفت دهید تا نرم شود.

پوست لیمو ترش ، آرد و آب مرغ را در ظرفی مخلوط کرده و روی کدوها بریزید و اجازه دهید کمی غلیظ شود.

مارچوبه ها را بخارپز کرده و داخل تابه بریزید ، مرغ ها را هم اضافه کرده و بگذارید چند دقیقه بپزد.

تابه دیگری را روی حرارت قرار دهید و ژامبون ها را داخل آن چیده و برشته کنید.

مواد تابه را در ظرف مورد نظر بکشید و ژامبون ها را روی آن بچینید.

غذا آماده است ، روی آن را با پوست لیموی رنده شده تزیین کرده و میل کنید.

مرغ با مارچوبه و ژامبون

نکات تکمیلی در مورد مرغ با مارچوبه

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
مرغ با مارچوبه را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

مرغ با مارچوبه ، طرز تهیه مرغ با مارچوبه و ژامبون

512
این مطلب مفید بود ؟120
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
1 نظر به ثبت رسیده است
شیرین1397-06-24
مزه شو دوست داشتم جدید بود و خوشمزه
00
وبگردی