خطر سرطان با مصرف دوز بالای ویتامین c

مصرف ویتامین c با دوز بالا خطری برای سلول های سرطانی

ویتامین c یا ال-آسکوربات یا اسکوربیک اسید ریز مغذی حیاتی برای گونه های پیشرفته پستانداران (انسان، میمون ها و مانند این ها)، شمار اندکی از گونه های دیگر پستانداران (به ویژه خوکچه هندی و خفاش ها )، تعدادی از گونه های پرندگان و برخی ماهی هاست. تقریباً بجز موارد که در بالا ذکر شد بقیه جانداران این ویتامین را در بدن خود می سازند. ویتامین c برای درمان سرماخوردگی مصرف می شود اما امروزه محققان با تحقیقات خود به نکته ی قابل توجه ای جهت مصرف ویتامین c پی برده اند.

مصرف ویتامین C نه تنها قابلیت مبارزه با سرطان را دارد بلکه مصرف دوز بالایی از آن برای سلول های سرطان خطرزا است، اما در عین حال به سلول های سالم آسیبی وارد نمی کند.

 مصرف ویتامین c با دوز بالا خطری جدی برای سلول های سرطانی

متخصصان امریکایی اظهار داشتند:ویتامین C به راحتی تجزیه می شود و هیدروژن پراکسید تولید می کنند. این ترکیب اگرچه به بافت ها و DNA آسیب می زند، اما بر اساس این مطالعه، سلول های سرطانی در مقایسه با سلول های سالم توانایی کمتری برای از بین بردن این هیدروژن پراکسید آسیب زننده دارند.

در حقیقت این محققان معتقدند استفاده از دوز بالای ویتامین C به صورت تزریق وریدی وقتی با روش های استاندارد پرتودرمانی و شیمی درمانی همراه شود می تواند شیوه موثری برای مقابله با سرطان باشد. به این ترتیب سلول های سرطان بیشتر مستعد آسیب دیدن در برابر دوز بالای هیدروژن پراکسید هستند.

 مصرف ویتامین c با دوز بالا خطری جدی برای سلول های سرطانی

این تیم تحقیقاتی امیدوارند مصرف دوز بالایی از ویتامین C به شیوه استانداردی برای مقابله با سرطان تبدیل شود و به این ترتیب روشی ایمن تر و موثرتر برای مقابله با این بیماران به افراد مبتلا ارائه کند.