مینی دونات در فر
طرز تهیه “مینی دونات در فر” به شیوه آسانی می باشد که می توانید با صرف کردن چند دقیقه وقت یک عصرانه فوق‌العاده لذید را مهیا نمایید.

مواد لازم برای مینی دونات در فر

  • شکر:نصف فنجان
  • رنده پوست:1 عدد لیمو
  • آرد کیک الک شده :1و یک چهارم فنجان
  • بکینگ پودر:1و یک چهارم ق چ
  • نمک  :سه چهارم ق چ
  • دوغ کره یا شیر:نصف فنجان
  • تخم مرغ کمی زده شده:1 عدد
  • کره ذوب شده:1 و نیم ق غ
  • وانیل:  نصف ق چ
مینی دونات خوشمزه

طرز تهیه مینی دونات در فر

ابتدا پوست یک عدد لیمو را رنده کرده و در ظرفی بریزید سپس شکر را افزوده و با دست آن ها را مخلوط کنید.
در ادامه آرد را الک کرده و با نمک و بکینگ پودر مخلوط کنید، سپس آن را به مواد قبلی افزوده و هم بزنید.
در ادامه تخم مرغ ، کره، وانیل و دوغ کره یا شیر را هم بریزید و همه مواد را به‌خوبی مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود.
حالا قالب های مینی دونات را چرب کرده و خمیر را داخل قالب ها بریزید طوری که حدود نصف آن ها پر شود.
دونات ها را برای 4 الی 6 دقیقه در فری که با دمای 220 درجه گرم شده قرار دهید تا بپزند.
بعد از اینکه دونات ها خنک شدند آن ها را با روش های دلخواه تزیین کرده و سرو نمایید.
برای تزیین میتوانید از پودر قند و یا شکلات آب شده استفاده نمایید که بستگی به سلیقه شما دارد.
مینی دونات
مینی دونات های خوشمزه 

 

 

نکات تکمیلی در مورد مینی دونات در فر

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
مینی دونات در فر را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

مینی دونات در فر ، پخت مینی دونات در فر

4.1148
این مطلب مفید بود ؟12028
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
برچسب : دونات
وبگردی