میگو کبابی | طرز تهیه “میگو کبابی” با سبزیجات

کد مطلب : 18899زمان مطالعه : 1 دقیقه

جدا از خواص میگو،طعم میگو با مرکبات و سبزیجات بسیار خوشمزه باب طبع همه خواهد بود.برای آموزش تهیه در آشپزخانه نمناک همراه ما باشید.

مواد لازم برای میگو کبابی با سبزیجات

میگوی پوست کنده :400 گرم
قارچ :10 عدد
فلفل دلمه ای :دو عدد
پیاز ریز :10 عدد
سس سویا :دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل :به میزان لازم

طرز تهیه میگو کبابی با سبزیجات

ابتدا کاسه ای بردارید و نمک ، فلفل ، سس سویا و میگو را داخل آن بریزید و خوب مخلوط کنید.

روی کاسه را با لایه ای از سلفون بپوشانید و برای یک ساعت بگذارید داخل یخچال بماند.

بعد از یکساعت میگوها را از یخچال خارج کرده و به همراه پیاز ، فلفل و قارچ یک در میان به سیخ بزنید.

در صورت تمایل روی میگو و سبزیجات کمی کره بمالید و آن ها را کباب کنید.

بهتر است سیخ ها را نیم ساعت قبل از طبخ غذا در آب بخیسانید.

نکات تکمیلی در مورد میگو کبابی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
میگو کبابی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

میگو کبابی ، طرز تهیه میگو کبابی با سبزیجات

4.832

این مطلب مفید بود ؟311