هات چاکلت | طرز تهیه “هات چاکلت ایتالیایی” با روشی ساده
کد مطلب : 22100زمان مطالعه : 1 دقیقه
در “هات چاکلت ایتالیایی” یا «چیکولاتا کالدا» برای اینکه غلظت مایع زیاد شود، از نشاسته ذرت استفاده می شود. این نوشیدنی شبیه پودینگ است و فقط 5 دقیقه طوی می کشد تا آن را درست کنید.
مواد لازم برای هات چاکلت ایتالیایی
- نشاسته ذرت(دو قاشق چای خوری)
- شیر کامل(یک و نیم پیمانه)
- شکر(دو قاشق غذاخوری )
- شکلات 50 درصد(115 گرم)
طرز تهیه هات چاکلت ایتالیایی
مقداری از شیر را با شکلات مخلوط کنید و هم بزنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا شکلات در شیر ذوب شود. مدام با قاشق چوبی هم بزنید و وقتی شکلات آب شد بقیه شیر را به همراه شکر اضافه کنید و خوب هم بزنید و وقتی شکر در شیر و شکلات حل شد نشاسته ذرت را هم کم کم به آنها اضافه کنید و دایم هم بزنید تا نوشیدنی غلیظ و سفت شود سپس از روی حرارت بردارید و در فنجان مورد نظر بریزید و میل کنید.
نکات تکمیلی در مورد هات چاکلت ایتالیایی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
هات چاکلت ایتالیایی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .
طرز تهیه بمب شکلات داغ خوشمزه 
نحوه صحیح و خوشمزه درست کردن “هات چاکلت”
طرز تهیه “هات چاکلت” فندقی
طرز تهیه هات چاکلت سنتی با نعنا و دارچین
نوشیدنی داغ قرمز رنگ ، هات چاکلت قرمز + طرز تهیه
متفاوت ترین هات چاکلت ؛ طرز تهیه “شکلات داغ”
طرز تهیه هات چاکلت پاریسی
طرز تهیه هات چاکلت دارچین