همبرگر و قارچ | طرز تهیه “همبرگر و قارچ” با مایکروفر

گوشت را چرخ کرده، قارچ را رنده کنید و مغز نان باگت را خرد نمایید.

همه مواد را در کاسه ای بریزید و نمک، فلفل و رب را افزوده و خوب ورز دهید.

مایه همبرگر را به سه قسمت مساوی تقسیم کرده و هر قسمت را با دست حالت داده و به شکل همبرگر درآورید.

هر کدام از همبرگرها را به نوبت روی پایه فلزی قرار داده و اگر جا میشود همه آن ها را با هم روی پایه فلزی بچینید.

کلید ترکیبی یا گریل را بزنید و برای 3 دقیقه آن ها را بپزید، سپس برگردانید تا طرف دیگر همبرگرها هم 3 دقیقه بپزد.

اگر نیاز بود این مراحل را دوباره تکرار کنید ، یعنی هر طرف همبرگرها را دوباره برای 3 تا 4 دقیقه گریل کنید تا برشته شود.

همبرگر آماده است آن را از مایکروفر خارج کرده و با نان مخصوص و مخلفات دلخواه سرو نمایید.