پیتزا مکزیکی نوع دیگر پخت پیتزا است که ترکیبی تقریبا گیاهی دارد و همچنین طعم متفاوتی با بقیه دارد.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
مواد لازم برای پیتزا مکزیکی با سوسیس
- 230 گرم:سوسیس پرادویه
- یک پیمانه: سالسا با ذرت و نخود فرنگی
- روغن
- 4 عدد:نان تورتیلا
- یک پیمانه:مخلوط 4 نوع پنیر (موتزارلا، پارمسان، چدار و گودا)
- یک عدد: آوکادو خرد شده
- 4 عدد:پیازچه خرد شده
- ¼ پیمانه:گشنیز خرد شده
- پوست لیمو رنده شده
طرز تهیه پیتزا مکزیکی با سوسیس
ابتدا تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن را بریزید تا گرم شود ، سوسیس را خرد کرده و داخل روغن سرخ کنید. در این بین سالسا را در قابلمه کوچکی بریزید و روی شعله بگذارید تا گرم شود.
با مقدار بسیار کمی روغن سینی فر را چرب کرده و نان ها را داخل آن بچینید و پنیر را روی آن بپاشید و برای 2 دقیقه داخل فر قرار دهید تا آب شود .
سپس سالسا را روی آن بریزید، سوسیس ها را روی نان ها بچینید و سپس آواکادو خرد شده ، گشنیز و پیازچه خرد شده را بریزید و در آخر رنده پوست لیمو را بپاشید و سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد پیتزا مکزیکی با سوسیس
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
پیتزا مکزیکی با سوسیس را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .