پیتزای مارگاریتا | طرز تهیه “پیتزای مارگاریتا”
کد مطلب : 25563زمان مطالعه : 1 دقیقه
“پیتزای مارگاریتا” یا مارگریتا، نوعی غذای کلاسیک ایتالیایی است.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
مواد لازم برای پیتزای مارگاریتا
- ریحان تازه:یک بسته کوچک، حدود 100 گرم
- پنیر موزارلا:250- 200 گرم
- گوجه فرنگی متوسط دو عدد:به صورت نازک حلقه حلقه شود.
- سس گوجه فرنگی:دو پیمانه یا تا حدی که روی سطح خمیر را بپوشاند.
- خمیر پیتزا:یک عدد بزرگ
- نمک و فلفل:به اندازه لازم
طرز تهیه پیتزای مارگاریتا
ابتدای کار فر را با دمای 400 درجه فارنهایت روشن کنید تا گرم شود. حالا خمیر پیتزا را در قالب مخصوص فر پهن کرده و روی آن را با لایه ای از سس گوجه بپوشانید.
سپس گوجه ها را حلقه ای برش زده و بچینید و در نهایت ریحان خرد شده را بریزید و پنیر را بپاشید. قالب را برای 20 دقیقه در فر قرار دهید. بعد از اینکه پنیر آب شده و پیتزا طلایی شد آن را از فر خارج نموده و بعد از برش زدن با سس دلخواه سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد پیتزای مارگاریتا
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
پیتزای مارگاریتا را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .