پیتزای گوجه فرنگی
“پیتزای گوجه فرنگی” در مدت 5 دقیقه آمادۀ قرار دادن در فر می شود و پس از 20 دقیقه که در فر قرار گیرد، آماده سرو کردن می شود. با این میزان مواد اولیه، 4 عدد پیتزا در مدت 30 دقیقه تهیه می شود.

 مواد لازم پیتزای گوجه فرنگی

  • روغن زیتون: به میزان لازم
  • آرد : برای جلوگیری از چسبیدن خمیر
  • خمیر پیتزا : 500 گرم
  • نمک : به میزان لازم
  • گوجه فرنگی : 4 عدد
  • پنیر موزارلای رنده شده : ¼ 1 پیمانه
  • آویشن : 2 قاشق چایخوری 
پیتزا

طرز تهیه پیتزای گوجه فرنگی

ابتدا روی یک سطح صاف کمی آرد بپاشید و خمیر را روی آن قرار دهید ، سپس خمیر را به چهار قسمت تفسیم کرده و هر قسمت را بوسیله وردنه باز کنید تا قطر آن به نیم سانتی متر برسد.

فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن کرده و سینی را چرب کنید ، گوجه را خرد کرده و نیمی از آن را روی خمیرها به طور مساوی پخش کنید. 

کمی نمک بپاشید و یک پیمانه از پنیر را با طور مساوی روی پیتزاها پخش کنید. باقی مانده گوجه را بریزید و پنیر را بپاشید و در آخر کمی نمک و آویشن افزوده و سینی را به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید تا بپزد.

بعد از اینکه پیتزا پخته و روی آن برشته شد از فر بیرون آورده و بعد از برش زدن با مقداری روغن زیتون و سس دلخواه سرو نمایید.

پیتزای گوجه فرنگی

نکات تکمیلی در مورد پیتزای گوجه فرنگی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
پیتزای گوجه فرنگی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

پیتزای گوجه فرنگی ، طرز تهیه پیتزای گوجه فرنگی

4.829
این مطلب مفید بود ؟281
منبع : بخش آشپزی نمناک/ژ
برچسب : پیتزا
وبگردی