کوکو سیب زمینی و فلفل دلمه ای
“کوکوی سیب زمینی و فلفل دلمه ای” یک کوکوی بسیار خوشمزه است.فلفل دلمه ای طعم این کوکو رو بسیار عالی می کند. با ما همراه باشید.

دستورپخت عالی برای کوکو سیب زمینی و فلفل دلمه ای

در کشور ما انواع کوکو های مختلف وجود دارد که کوکوی سبزی و کوکوی سیب‌زمینی از معروفترین غذاهای فوری و آسان ایرانی هستند. اما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه یک کوکوی متفاوت یعنی کوکو سیب زمینی و فلفل دلمه ای را بیاموزیم که طعم و مزه بی نظیری دارد و مطمئنن از خوردنش لذت خواهی برد.

مواد لازم برای کوکو سیب زمینی و فلفل دلمه ای

  • تخم مرغ :5 عدد
  • سیب زمینی پخته و خرد شده :2 پیمانه
  • فلفل دلمه ای رنگی :نصف پیمانه
  • پیازچه خرد شده :نصف پیمانه
  • پوره سیر :1 ق س
  • زعفران محلول در آب :به میزان لازم
  • نمک و فلفل :به میزان لازم
  • روغن :به مقدار کافی
کوکوی سیب زمینی

طرز تهیه کوکوی سیب زمینی و فلفل دلمه ای

مرحله اول:

برای درست کردن کوکو سیب زمینی و فلفل دلمه ای فر را با حرارت 175 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.
مرحله دوم:

در ظرفی تخم مرغ ها را به همراه نمک ، فلفل و زعفران باهم مخلوط کنید و هم بزنید.

سپس پیازچه , سیر ، فلفل دلمه ای و  سیب زمینی خرد شده را به تخم مرغ های زده شده اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید.

مرحله سوم:

مواد مخلوط شده را داخل قالب چرب شده بریزید و به مدت 30 دقیقه داخل فر قرار دهید تا کوکو پخته شود.

صبر کنید تا کوکو ی پخته شده سرد شود و بعد از قالب بیرون بیاوید و به اندازه دلخواه برش بزنید .

 کوکوی سیب زمینی و فلفل دلمه

نکات تکمیلی در مورد کوکو سیب زمینی و فلفل دلمه ای

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
کوکو سیب زمینی و فلفل دلمه ای را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه کوکوی سیب زمینی و فلفل دلمه ای

4.443
این مطلب مفید بود ؟385
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
وبگردی