مواد لازم برای کوکی انار
طرز تهیه کوکی انار
ابتدا آرد، کاکائو، نمک و بکینگ پودر را در کاسه ای مخلوط کرده و کنار بگذارید.
در مرحله بعد تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید، سپس شکر ، کره و وانیل را افزوده و با هم زن خوب بزنید تا مواد با هم ترکیب شده و کرمی رنگ شود.
حالا مخلوط آرد را افزوده و آب انار را هم بریزید و خوب هم بزنید تا خمیر کوکی یکدست و صاف شود.
در آخر شکلات چیپسی و دانه های را افزوده و مخلوط کنید، خمیر کوکی را برای دو ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند.
در این فاصله فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روشن کرده و سینی فر را با کاغذ روغنی خوب بپوشانید.
با یک قاشق از خمیر بردارید و با فاصله از هم روی سینی بریزید و به آن حالت دهید، کوکی ها را برای 8 الی 10 دقیقه در فر بپزید.
نکات تکمیلی در مورد کوکی انار
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
کوکی انار را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 12 نفر مناسب میباشد .
میدونی چرا کوکی خشک میشه و ترک میخوره؟
دستور تهیه “کلوچه کنجدی” نرم و پفکی 
طرز تهیه “کوکی شکلاتی”
نحوه درست کردن “کلوچه خرما و گردو” خوشمزه خانگی
طرز تهیه کوکی های کدو تنبل با کرم کره
طرز تهیه کوکی کیک های گرم مغزدار کاراملی
طرز تهیه کوکی خرمای چیپسی و گردو
طرز تهیه کوکی های شکری فان فتی