کیک بدون تخم مرغ | طرز تهیه “کیک بدون تخم مرغ”

مواد لازم :

• آرد الک شده :300 گرم
• شکر :130 گرم
• ماست شیرین ساده :200 گرم
• روغن مایع :110 گرم
• شیر :200 گرم
• پودر کیک :1 ق غ

کیک بدون تخم مرغ پفدار و خوشمزه

طرز تهیه :

ابتدا ماست را داخل ظرفی بریزید و با هم زن برقی خوب هم بزنید . بعد شکر را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا شکر حل شود. بعد روغن مایع و پودر کیک را اضافه کنید و همچنان به هم زدن ادامه دهید.

شیر را هم اضافه کنید و هم بزنید. کم کم آرد را داخل بقیه مواد هم زده شده بریزید و مقداری هم بزنید تا پف کیک نخوابد.

قالب کمربندی مورد نظرتان را چرب کنید . فر را از قبل با حرارت 190 درجه سانتی گراد روشن کنید و مواد کیک را داخل قالب بریزید و چند بار به زمین بکوبید تا هوای اضافه آن گرفته شود.

سپس به مدت 30 تا 40 دقیقه داخل فر گرم شده قرار دهید.با یک خلال چوبی کیک را امتحان کنید و در صورت پخته شدن آن را از فر در بیاورید.

وقتی کیک سرد شد آن را برش بزنید و با خامه و یا مربا تزئین کنید.

کیک خانگی بدون تخم مرغ

نکات تکمیلی در مورد کیک بدون تخم مرغ

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40دقیقه میباشد .
کیک بدون تخم مرغ را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 5 نفر مناسب میباشد .