کیک لیوانی شکلاتی با دستور تهیه خانگی بی نظیر بدون فر

کیک لیوانی شکلاتی 

کیک فنجانی یا همان کاپ کیک از لحاظ پخت جزو آسان پخت ترین کیک ها است و همین سادگی باعث محبوبیت این نوع از شیوه پخت کیک شده است. در این بخش از نمناک طرز تهیه این کیک را بخوانید.

مواد لازم کیک شکلاتی لیوانی

طرز تهیه کیک لیوانی شکلاتی

مرحله اول : 

ابتدا در یک ظرف مناسب تخم مرغ را بشکنید و با دور تند همزن هم بزند. در صورت نبود همزن برقی می توانید از همزن دستی نیز کمک بگیرید.

مرحله دوم :

وانیل و شکر را نیز به تخم مرغ اضافه کنید و به هم زدن خود ادامه دهید تا ترکیب شود. 

مرحله سوم :

روغن را کم‌کم به مواد اضافه کنید و همینطور به هم زدن خود ادامه دهید.

مرحله چهارم : 

شیر را نیز آرام آرام اضافه کنید و هم بزنید. 

مرحله پنجم : 

آرد بکینگ پودر و پودر کاکائو را 3 بار الک کنید و به موادتان آرام آرام اضافه کنید و هم بزنید تا مایع شما حاضر شود. حواستان باشد غلظت مواد زیاد نباشد. مایع را درون فنجان و یا لیوان بریزید. 

مرحله ششم :

لیوان ها را درون قابلمه بچینید و به هر میزان که دوست دارید شکلات تخته ای تکه شده درون لیوان ها بریزید. 

مرحله هفتم : 

درون قابلمه تا حدی که نصف لیوان ها را در بر بگیرد آب جوش بریزید و در آن را دم کنی بگذارید و روی حرارت کم حدود 30 دقیقه قرار دهید تا بپزد.با کمک یک خلال دندان پخت آن ها را چک کنید. کیک شما حاضر است.