گرانیتای اسپرسپو | طرز تهیه “گرانیتای اسپرسپو”

برای درست کردن این دسر خروشمزه و ساده ابتدا قهوه را دم کرده و شکر را داخل آن حل کنید.

مخلوط قهوه و شکر را بعد از خنک شدن داخل یک ظرف شیشه ای یا سرامیکی بریزید و برای 1 ساعت داخل فریزر قرار دهید تا منجمد شود.

بعد از منجمد شدن قهوه آن را از فریزر خارج کرده و با چنگال یخهای آن را بشکنید و دوباره داخل فریزر قرار دهید

بعد از حدود 2 الی 3 ساعت بستنی را داخل فریزر قرار داده و هر نیم ساعت یک بار آن را بیرون آورده و با چنگال خردش کنید.

لیوان های دسر را آماده کرده و مواد را داخل آن ها بریزید، خامه را بزنید تا فرم بگیرد.

خامه فرم گرفته را روی اسپرسوی یخ زده بریزید و سرو کنید.