این مقدار مناسب برای 4 نفر است. و زمان آماده سازی گوشت سرخ شده با فلفل دلمه کمتر از 1 ساعت است.
این مقدار مناسب برای 6 نفر است.این غذا کم چرب و سرشار از ویتامین است و می توانید آن را در فر یا بخارپز یا روی اجاق گاز بپزید.آموزش تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
“سالسای فلفل دلمه ای” یک مکمل فوق العاده برای غذاهای گوشتی به حساب می آید. به جای جعفری می توان از شاهی یا ریحان استفاده کرد. سرکه سیب را می توان با سرکه سفید جایگزین کرد.
ترشی فلفل دلمه ای به عنوان یک نوع ترشی با طبعی سرد برای اکثر فصول قابل استفاده است. طرز تهیه این ترشی را در این بخش از آشپزخانه نمناک مشاهده می کنید.