فرنی یکی از دسرهای مقوی و محبوب در سفره های افطاری و سحری است اما برای برخی افراد بسیار مضر است و خوردن آن توصیه نمی شود.
حلیم سریع و خانگی با بافتی کشدار و خوشمزه، انتخابی عالی برای یک افطاری ناب و مقوی است که بهراحتی میتوانید در خانه آماده کنید.
نکات کلیدی و روش درست کردن سوپ شیر خوشمزه و سفید به همراه ترفندهای غلیظ و کرمی شدن، و جلوگیری از بریده شدن شیر را به صورت حرفهای مشاهده میکنید.
یکی از دغدغه های خانم های شاغل آماده کردن غذا برای خانواده است، از این رو فریز کردن مواد غذایی و انواع خورشت ها کمک زیادی در صرفه جویی وقت انها می کنند، اما بهتر است ماندگاری هرنوع خورشت در فریزر را از قبل بدانند.
اگر برای وعده سحری در ماه رمضان همیشه دیرتان می شود این مطلب برای شما پر از غذاهای ساده و فوری با مواد اولیه در دسترس است.
ماش پلو یک غذای بدون گوشت بسیار مقوی و خوشمزه است که طرز تهیه آسانی دارد و در مدت زمان کوتاهی آماده می شوند.
قورمه سبزی یکی از خورش های محبوب ایرانیان است که رنگ این غذا در خوشمزگی آن نقش مستقیم دارد، برای درست کردن یک قورمه سبزی سیاه باید این نکات را رعایت کنید.
با بهترین ادویهها و ترفندهای غلیظ کردن خورش بادمجان آشنا شوید و طعمی بینظیر به انواع خورشت ها با بادمجان ببخشید.
طرز تهیه سوپ ورمیشل با مرغ و بدون مرغ به سبک رستورانی! این دستور ویژه را دنبال کنید تا یک سوپ مقوی و خوشطعم برای خانواده خود آماده کنید.
حلوای بدون آرد و فوری، دسری خوشمزه و مقوی است که بدون استفاده از آرد تهیه میشود و برای افطار و وعده های مختلف میتوانید با موادی دیگر به سادگی در منزل تهیه کنید.
آش رشته از غذاهای پرطرفدار و همچنین برای مناسبت ها و نذری هاست اما بسیاری از افراد اندازه گیری حبوبات آن برایشان سخت است که مقدار آن را بر حسب تعداد توضیح داده ایم.
زولبیا یکی از شیرینی ها جدا نشدنی از سفره افطار ماه رمضان است. اگر میخواهید این شیرینی خوشمزه را در منزل درست کنید باید ترفند هایی را هنگام پخت رعایت کنید.
ساخت کاغذ روغنی در خانه، کار بسیار سادهای است و به مواد اولیه کمی نیاز دارد. طرز ساخت کاغذ روغنی برای هواپز، شیرینی پزی و آشپزی را در این مطلب بخوانید.
ایدههای خلاقانه تزیین شله زرد نذری با شابلون و بدون آن به همراه طرح های مذهبی؛ آموزش تزیین شله زرد ساده و شیک با دارچین و خلال پسته برای محرم و رمضان را مشاهده میکنید.
“حلوای اوماج” در افطاری ها و مراسمات عزاداری ترک زبان ها تهیه می شود و طرفداران خاص خود را دارد.