همه غذاهایی که میخورید باید وابسته به نوع مزاجتان انتخاب شوند، ماش هم یکی از مواد غذایی پر مصرف است که با اطلاع از مصلحات آن میتوانید این حبوبات را طبخ کنید.
ماش پلو یک غذای بدون گوشت بسیار مقوی و خوشمزه است که طرز تهیه آسانی دارد و در مدت زمان کوتاهی آماده می شوند.
برای زیبایی و جوانسازی پوست صورت می توانید از مواد طبیعی موجود در خانه استفاده کنید. ماسک ماش یکی از بهترین و موثرترین ماسک های زیبایی برای پوست می باشد.
فواید بی نظیر ماش باعث شده است غذاهای متنوع و بسیار مقوی از آن تهیه شود که افراد با هر ذائقه ای از خوردن آن ها لذت ببرند.
جوانه های خوراکی خاصیت های فراوانی دارند. یکی از مفید ترین جوانه ها، جوانه ماش است که با چند روش ساده میتوانید آن را در منزل تهیه کنید.
چیدن سفره هفت سین یکی از رسومات مهم برای ایرانیان است. اکثر مردم دوست دارند اجزا این سفره را با دستان خودشان حاضر کنند که یکی از مهم ترین اجزای سفره، سبزه است.
جوانه ماش خواص بسیار خوبی دارد و از خواص آن می توان کمک به سلامت قلب و استخوان، درمان استرس، سلامت سیستم ایمنی بدن و درمان کم خونی نیز اشاره کرد.
کوکوی جوانه ماش یک غذای ایرانی با ترکیب جوانه ماش و هویج است که طعم بسیار دلچسبی دارد.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
کلم قمری دارای کلسیم، آهن، ویتامین سی و کربوهیدارت می باشد که در غذای “حلیم ماش و قمری” نیز بکار رفته است. ماش و قمری نمونه دیگری از غذاهای سنتی اصفهان می باشد.
“ماش پلو” یکی از غذاهای بسیار مقوی و مفید و در عین حال خوش طعم است که خیلی ساده و راحت تهیه می شود.
املت ها گزینه مناسبی برای یک عصرانه خوشمزه و متنوع هستند. اگر می خواهید عصرانه متفاوت و شیک و البته سیرکننده ای بخورید حتما این املت جوانه را امتحان کنید.
“آش ماش” بدون گوشت از جمله آش های سبک است که مخصوص کشورعزیزمان است.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
“کتلت ماش” یک طعم متفاوت دربین کتلت ها است . این مقدار مناسب برای 2 نفر است.آموزش تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
شله ماش یکی از غذاهای محلی شهر بجنورد در استان خراسان شمالی و استان لرستان شهر درود است. این غذا را معمولاً خیلی تند می کنند. ماش لِه شله ترکی است که فارسی آن “شله ماش” می شود.
ابتدا گوشت گوسفند را با پیاز و نمک و زردچوبه بپزید سپس ریش کنید. ماش را از قبل خیس کنید و بپزید.