آشپزی در منزل

یک ته چین ساده در کنار انواع خورش ها، غذا را برای شما و مهمانانتان، لذیذ و هوس انگیز تر می کند. “ته چین مرغ ساده” در مدت 1 ساعت و 20 دقیقه درست می شود و برای 5 تا 7 نفر مناسب است.

برای درست کردن “شیره انگور” به روش سنتی در خانه با آشپزخانه نمناک همراه ما باشید.

شربت بار استفاده های مختلفی دارد از جمله: مرطوب کردن کیک اسفنجی، تهیه زولبیا، بامیه، گوش فیل، گز و آبنبات و … که برای هر کدام از این موارد، “شربت بار” غلظت های متفاوتی دارد.

شما میتوانید با خواندن دستورالعمل تهیه “کیک گردویی” این کیک خوشمزه را به سادگی در خانه تهیه کنید.

“کیک اسفنجی” بسیار خوشمزه و ساده را با دستورالعمل ارائه شده در این بخش به راحتی در خانه تهیه کنید.

کوکوی سیب زمینی به دو روش تهیه می شود؛ یکی با سیب زمینی پخته و دیگری با سیب زمینی خام و همچنین با ترکیب انواع مواد می توان کوکو تهیه کرد. کوکو در فر و با روغن کم و یا در تابه باروغن فراوان تهیه می شود.

یک دستور بسیار ساده و آسان برای تهیه “مربای پوست پسته” خوشمزه را برای شما آماده کرده ایم.

کتلت مرغ با سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین کتلت ها است که در ادامه با دستور تهیه آن همراه شما هستیم.

گوشت کباب کوبیده نه خیلی چرب باشد و نه خیلی خشک. معمولا از گوشت گوسفند استفاده می شود یا مخلوطی از گوشت گوسفند و گوساله. در این مطلب با طرز تهیه “چلو کباب کوبیده” مخصوص همراه ما باشید.

“هویج پلو” رو یا ساده و با مرغ درست میکنیم یا با گوشت چرخ کرده.

مسقطی نوعی شیرینی برشی و از سوغاتی های چند شهر ایران مانند بندرعباس، فین، کازرون، سیرجان، لار و گراش است.

موساکا غذایی یونانی مخلوط از بادمجان، سیب زمینی و مایه گوشتی و پنیر پیتزا می باشد. این غذا خوشمزه، خوش‌خوراک و پرکالری است. “موساکا” آسان و سریع تهیه میشود.

“سوهان عسلی” ترد را با دستور پختی ساده می توانید در منزل تهیه کنید و برای پذیرایی از میهمانانتان یک شیرینی سنتی و خانگی داشته باشید.

“خوراک بلدرچین” دستور پختی ساده دارد که برای میهمانی های مخصوص و ویژه ی شما خانم های ایرانی خوش سلیقه تکمیل کننده ی منوی غذایی است.