غذاهای ایرانی

غذاهای محلی کردستان
استان کردستان علاوه بر جاهای دیدنی فوق العاده زیبایی که دارد، دارای تنوع غذایی بالایی می باشد. غذاهای محلی و سنتی خوشمزه این استان را از دست ندهید.
ترکیب سبزی آش

برای کدوم آش چه ترکیب سبزی بهتره؟

زمان مطالعه : 3 دقیقه
قصد پخت چه نوع آشی را دارید؟ آش رشته، کشک یا دندونی و ...؛ برای هر نوع آشی ترکیب سبزی خاصی وجود دارد که شما را با تمام آنها آشنا می کنیم.
غذاهای کهگیلویه و بویراحمد

غذاهای محلی کهگیلویه و بویراحمد؛ بدون یک وجب روغن

زمان مطالعه : 5 دقیقه
اغلب مردم استان کهگیلویه و بویراحمد غذاهایشان را با محصولات و دسترنج خودشان تهیه میکنند. غذاهای محلی این استان را به راحتی با مواد ساده می توانید درست کنید.
خورش قیمه

سبک خاص درست کردن “خورش قیمه” فوق العاده خوشمزه

زمان مطالعه : 4 دقیقه
قیمه هم از پرطرفدار ترین غذاهای ایرانی است که بسیار لذیذ و خوشمزه می باشد و در کنار برنج استفاده می شود. “خورش قیمه” به روشهای مختلفی طبخ می شود.
وا رفتن کوفته

چیکار کنیم که کوفته نه وا بره نه سفت بشه؟

زمان مطالعه : 4 دقیقه
کوفته یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که در طرز تهیه آن ترفندهایی وجود دارد که اگر رعایت نشوند کوفته وا رفته یا سفت می شود.
غذاهای محلی البرز

غذاهای محلی البرز؛ منوی مخصوص کرجی ها

زمان مطالعه : 2 دقیقه
استان البرز یکی از خوش آب و هوا ترین مناطق ایران است. این استان علاوه بر آب و هوای خوب، دارای غذاهای محلی بی نظیر و خوشمزه ای می باشد.
غذاهای محلی اردبیل

غذاهای محلی اردبیل؛ از نوع اعیانی و خودمانی

زمان مطالعه : 10 دقیقه
استان اردبیل دارای فرهنگ غذایی خاص با تنوع غذایی بسیار بالایی است. زمانی که به اردبیل سفر می کنید هرگز از خوردن غذاهای سنتی و محلی این استان غافل نشوید.
فلافل

طرز تهیه بی نظیر برای فلافل خانگی جا افتاده

زمان مطالعه : 11 دقیقه
فلافل از جمله غذاهای بسیار پرطرفدار در میان کشورهای عربی و همچنین محبوب در میان مردم ایران نیز می باشد.
کتلت اصفهانی

طرز تهیه کتلت اصفهانی لذیذ

زمان مطالعه : 2 دقیقه
اگر از آن دسته افراد هستید که کتلت و شامی را دوست دارید ما طبخ این نوع کتلت اصیل را به شما پیشنهاد می دهیم با ما همراه باشید تا در ادامه روش پخت آن را نیز به شما آموزش دهیم.
غذاهای ایرانی

غذای خوشمزه ایرونی که خارجی ها عاشقشن

زمان مطالعه : 6 دقیقه
عطر و بوی غذای ایرانی زیر زبان گردشگران خارجی مزه کرده است و چند غذای ایرانی جزو پرطرفدارترین و محبوب ترین ها بین گردشگران خارجی محسوب میشوند.
شامی کباب بروجردی

آموزش مرحله به مرحله “شامی کباب بروجردی”

زمان مطالعه : 2 دقیقه
شامی کباب بروجردی از غذاهای محلی استان لرستان و شهر بروجرد است که طبخ متفاوت آن طعم غذایی لذیذی را به وجود آورده که در ادامه با این طرز تهیه آشنا می شوید.
کوکو مرغ شمالی

آموزش مرحله به مرحله کوکو مرغ شمالی با سیب زمینی

زمان مطالعه : 3 دقیقه
کوکوی مرغ یکی از انواع کوکوهای پر طرفدار ایرانی است که می توانید از آن به عنوان یک شام یا ناهار فوری استفاده کنید از این کوکو گیلانی ها به عنوان شام عروسی نیز استفاده می کنند.
غذای محلی همدان

غذاهای محلی خوش عطر و طعم همدان

زمان مطالعه : 6 دقیقه
استان همدان دارای فرهنگ غذایی متفاوتی می باشد. اغلب غذاهای محلی همدان شامل غذاهای آبکی و آش های مختلف است.
اسفناج پلو با گوشت قلقلی

طرز تهیه اسفناج پلو با گوشت قلقلی با نکات حرفه ای

زمان مطالعه : 3 دقیقه
اسفناج پلو با گوشت قلقلی از نوع طبخ پرطرفدار این پلو مخلوط است که در ادمه روش پخت آن را با شما به اشتراک می گذاریم.
آش رشته

طرز تهیه آش رشته با طعمی به سبک نذری های محرم

زمان مطالعه : 5 دقیقه
طرز تهیه “آش رشته” یکی از غذاهای مورد علاقه ایرانیان را در این مطلب برای شما ارائه کرده ایم. مقداری از پیاز و سیر و نعناع سرخ شده را به آش اضافه کنید و بقیه را برای تزئین روی آش نگه دارید.