آنچه درباره داوران سرآشپز، نسرین خدادادی، ابوالفضل جعفری و رضا برکتی نمیدانید
نسرین خدادادی، رضا برکتی و ابوالفضل جعفری چه کسانی هستند؟ اطلاعاتی را که ممکن است درباره داوران سرآشپز شبکه 3 ندانید، در ادامه میخوانید.
بیوگرافی داوران برنامه سرآشپز شبکه سه
یکی از موضوعاتی که همزمان با پخش مسابقه سرآشپز مورد توجه کاربران قرار گرفته، آشنایی با داوران و مربیان آن است. در ادامه، بیوگرافی ابوالفضل جعفری، نسرین خدادادی و رضا برکتی را برایتان آوردهایم؛ سه چهرهای که هر یک با سالها تجربه در دنیای آشپزی حرفهای، نقش مهمی در هدایت شرکتکنندگان این رقابت بر عهده دارند.
سرآشپز نسرین خدادادی کیست؟
نسرین خدادادی از چهرههای شناختهشده آشپزی حرفهای ایران است که سالها در حوزه آموزش و آشپزی بینالمللی فعالیت کرده و بهعنوان سرآشپز اجرایی و عضو ارشد انجمن آشپزی امارات شناخته میشود.
نسرین خدادادی در چه زمینههایی فعالیت دارد؟
زمینه تخصصی خانم سرآشپز شامل آشپزی خاورمیانه، غذاهای آسیایی و سبکهای مختلف آشپزی اروپایی است و گفتنی است او بخش مهمی از تجربه حرفهای خود را در کشور امارات متحده عربی به دست آورده و همین سابقه بینالمللی باعث شده با استانداردها و تکنیکهای متنوع آشپزی جهان آشنایی گستردهای داشته باشد و از این تجربه در آموزش و داوری بهره بگیرد.
سن، همسر و تحصیلات نسرین خدادادی؟!
نسرین خدادادی همواره ترجیح داده اطلاعات شخصی خود را رسانهای نکند و به همین دلیل تاکنون جزئیات معتبری درباره تاریخ تولد، محل تولد، تحصیلات دانشگاهی یا وضعیت تأهل او از سوی منابع رسمی منتشر نشده و تمرکز فعالیت رسانهای او بیشتر بر سوابق حرفهای و آموزشیاش بوده است.
سرآشپز رضا برکتی کیست؟
رضا برکتی از فعالان شناختهشده صنعت رستورانداری و از داوران مسابقه سرآشپز شبکه سه است. او فعالیت حرفهای خود را از سال ۱۳۹۵ با راهاندازی مجموعه رستورانهای خود آغاز کرد و طی چند سال توانست این برند را توسعه دهد و به یکی از مجموعههای شناختهشده در حوزه غذا تبدیل کند. حضور آقای برکتی در مقام داور مسابقه سرآشپز نیز فرصتی بوده تا تجربه سالها فعالیت اجرایی خود را در اختیار شرکتکنندگان این رقابت قرار دهد.
درباره سن و همسر رضا برکتی داور سرآشپز نیز اطلاعات موثقی در دست نیست.
فعالیت های خیرخواهانه رضا برکتی
برکتی علاوه بر مدیریت کسبوکار، در حوزه مسئولیت اجتماعی نیز حضوری پررنگ داشته است. از جمله فعالیتهای او میتوان به تهیه و توزیع بیش از دو هزار پرس غذای گرم برای آسیبدیدگان لبنان و همچنین مشارکت در تأمین غذای اضطراری برای زلزلهزدگان خوی اشاره کرد.
سرآشپز ابوالفضل جعفری کیست؟
ابوالفضل جعفری از سرآشپزهای بینالمللی و مدرس آشپزی است که سالها در زمینه آموزش، مشاوره و راهاندازی رستورانها فعالیت داشته است. او حدود دوازده سال پیش فعالیت حرفهای خود را آغاز کرد و امروز علاوه بر تدریس، مدیریت یک مجموعه آموزشی تخصصی در حوزه آشپزی را نیز بر عهده دارد.
تحصیلات ابوالفضل جعفری
آقای جعفری پیش از ورود به دنیای آشپزی در رشتههای گرافیک و شیمی محض تحصیل کرده و همین پیشینه آموزشی، نگاه متفاوتی به خلاقیت و تکنیک در آشپزی برای او ایجاد کرده است.
به آقای سرآشپز جعفری بیشتر میاد جراح و دندانپزشک باشند در بیمارستان ببینمش فکر میکنم از پزشکان هست….. به خانم خدادادی میاد خیاط مزون باشه به آقای برکتی میاد کبابی حرفهای داشته باشه و کنارش گاوداری و مرغداری هم داشته باشه…
من فقط اینو مطمئن هستم خانم خدادادی هیچ چیزی از آشپزی و تغذیه نمیدونه تازه احساس میکنم حس چشایی هم یا نداره و یا از دستش داده ، داوریش خیلی خنده داره مخصوصا وقتی نفر اول نظر میده اصلا با نظر اون دونفر دیگه کاملا متفاوت و خیلی سطحیه، ولی کلا نمیدونم چرا آوردنش واسه داوری،….
بنظرم عینک هم عوض کنه بهتره😂
خیلی باهات موافقم. اصلا فن بیان مناسبی هم نداره
ببین بزار جوابتو اینجوری بدم ۱ خدادادی خارج از ایران کار میکنه و زبان فارسی رو کم بلده ۲ اگر دقت کنی خدادادی اصتلاح هایی به زبان اینگیلیسی استفاده میکنه که برکتی جعفری نمیدون ۳ قرار نیست ضاعقه هرکس یه جور باشه خدادادی برکتی یه جوره جعفری یه جوره وگرنه خدادادی سر اشپز بسیار خوبی از این به بعد یه کم دقت کن میفهمی
یه سوال که چرا رضا برکتی لاتی صحبت میکنه آیا چن نفرو زده؟خواهشا ازش بپرسین!
عجب اطلاعاتی دادی .اینارو خودمون میدونستیم
بنظرم عینک عوض کنه بهتر خانم محترم
سلام رضابرکتی به نظرمن خیلی بداخلاق وسخت گیر دربرخی مواقع زشت رفتار.
من نسیرین خدادادی را دوست دارم
برنامه خیلی عالی و حرفه ای ساختن دست مریزاد به این داورا
درود به غیر از خانم خدادادی بقیه رزومه خاصی ندارند و سلیقه ای و سیستمی داور این مسابقه هستند.
برنامه سر آشپز خیلی خوبه داوراشم عالین بخصوص اقای برکتی فوق العادن من که برنامشو دوس دارم فقط کاش دستور غذاهایی که درست میکردن رو میدادن و مراحل پخت غذا ها رو میذاشتن
خانم خدادادی اصلأ عادلانه داوری و قضاوت نمیکنن برای شرکت کنندگان تیم خودشون انتظار نظرات بد ندارن ولی برای شرکت کنندگان گروه های دیگه تا دلتون بخواد یخواد ایراد های بی ربط میگیرن برای بعضیاشون میگن اصلأ خوشم نیومد مگه برای سلیقه غذایی ایشون غذا درست میکنن ؟ باید طبق اصول داوری کنن طبق معیار داوری کنن
خانم سراشپز خدادادی به نظرم اصلا اشپزی بلد نیست هرغذایی که میخوره بلد نیست ایراد غذاروبگه بهتر بگم به جای ایشون یه خانم سراشپز دیگرو بیارید
برنامه ای مزخرف است چون ریخت و پاش که در این شرایط خیلی ها خرج زندگی کمترین را هم ندارند اینها زندگی لاکچری آموزش میدن . موقع برداشتن وسایل چقد مواد اولیه مثلا تخم مرغ شکسته میشود
غذای ارزان قیمت هم داره فصل یکشو ببین
برنامه ی خیلی خوبیه داوراشم عالین مخصوصا حاج رضا
سلام عرض ادب اقای حاج رضا برکتی عالی هستین دمتون گرم ممنون بابت زحمات شما در برنامه سراشپز ❤️❤️
از بین داورها سر آشپز جعفری خیلی تخصصی تره داوری میکنه اصلا مشخصه یه جی سرش میشه