انگور قرمز در مقابله با سرطان روده بزرگ و یا محافظت در برابر ابتلا به آن موثر است و می تواند سلول های بنیادی سرطان روده را از بین ببرد.
ترکیبات موجود در عصاره هسته انگور بسیاری از انواع سلول های سرطانی را به صورت انتخابی هدف قرار می دهد.
انگور اگر چه میوه ای است که از بین برنده التهاب معده و تقویت کننده آن است اما خوردن آب سرد بعد از انگور اصلاً توصیه نمی شود.